Tostas de mejillones y calamares

Ingredientes

1 lata de mejillones, 1 lata de calamares en salsa americana  1 tarrina de queso para untar, panecillos.

Elaboración

Escurrimos los mejillones y los calamares en salsa americana de las latas y los echamos en el vaso de la batidora. Añadimos 3 cucharadas de queso para untar y batimos hasta obtener una crema suave y homogénea.

Presentación

Si utilizamos una manga pastelera para disponer la crema sobre los panecillos conseguiremos una presentación más atractiva. Puedes coronar los canapés con rábanos, tomatitos o aceitunas.