miércoles, 21 de diciembre de 2011

Barrita de chocolate, kikos y un toque de sal


Una barrita de chocolate, kikos y un toque de sal. Este aperitivo dejará con la boca abierta a tus grandes y pequeños invitados.

Ingredientes
1 tableta de chocolate negro para cobertura, 2 cucharadas de mantequilla sin sal, 1 pizca de pimienta, kikos, sal gorda tipo Maldon
Preparación
Fundimos el chocolate al baño María y lo mezclamos con la mantequilla. Añadimos una pizca de pimienta y algunos kikos. Echamos el chocolate en un molde de silicona para hielos con forma de barritas y dejamos endurecerlo a temperatura ambiente. Cuando el chocolate esté casi duro, le ponemos encima unos pocos kikos para adornar y unos granitos de sal.

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